Neuigkeiten

Die Gänseküken sind da

Seit gestern schnattern wieder die Gänse auf den Weiden unseres Betriebsgeländes rum.Mit frischem Gras und hofeigenem Futter werden diese nun bis zur Weihnachtszeit gemästet. In Kürze kommen auch noch die Enten dazu.

Ende des Jahres kann man diese dann als Weihnachtsbraten bei uns vor Ort kaufen, aber bitte jetzt schon vorbestellen (034671-79846).

Die Kühe sind auf der Weide

Endlich ist es wieder soweit. Seit gestern sind unsere Mutterkühe der Rasse Deutsch Angus wieder auf den Weiden run um Seega und Göllingen unterwegs. Dort verbringen sie nun den Sommer, bis sie kurz vorm Abkalben im November wieder reingeholt werden.

Die Ernte ist endlich geschafft und der Raps ist gedrillt

In diesem Jahr gestaltete sich die Ernte außergewöhnlich schwierig; sind wir es sonst in unserer Region eher gewohnt, dass wir stets zu wenig als zu viel Regen bekommen, kam es dieses Jahr gänzlich anders. Der Weizen und Raps auf den Feldern war reif, aber wir konnten sie aufgrund der vielen Nässe nicht ernten. Immer wieder wurden wir für Tage unterbrochen und mussten warten, dass die Sonne alles wieder trocknete. So waren dann auch die Qualitäten, d.h. die Backeigenschaften des Weizens, nicht mehr so gut, da ein ständiger Wechsel zwischen trocken und nass die Qualität in einem hohen Maß negativ beeinflusst.

Während die Ernte noch lief, mussten wir aber gleichzeitig schon die nächste Rapsernte in die Erde bringen. So wurden wir letzte Woche mit der Ernte und etwas später dann auch mit der Rapsaussaat fertig.

Nun werden die noch übrigen Stoppelfelder umgeackert, um dann Ende September mit der Weizenaussaat beginnen zu können.